Birkmann Speculaasplank

Speciale prijs € 5,00 Normale prijs € 8,95
Op voorraad

De speculaasplank is de ouderwetse koekvorm die de bakker vroeger gebruikte.Met deze plank kan men nog op de ouderwetse manier de koekjes maken. Voor lekkere speculaasjes verwijzen wij u door naar ons recept.

  • De plank met keukenolie invetten. 
  • Na 2 uur opnieuw invetten. 
  • Daarna wat bloem strooien in de koekjesvorm. 
  • Dan het deeg er goed indrukken en restant van het deeg weg snijden. 
  • De plank omdraaien en een tik geven op de bakplaat zodat de koekjes op de plaat vallen. 
  • Nu de plank opnieuw bestrooien met meel en daarna het deeg weer indrukken en afsnijden. 
  • Dit net zolang herhalen tot het deeg op is en daarna het geheel bakken.

Afmetingen: 15x9cm