Margot Custers

  1. Beehive Honing Mais Cakejes

    Beehive Honing Mais Cakejes

    Recept van de Nordic Ware Wikkel: Beehive Cakelet Pan

    Honing Mais Cakejes (goed voor 12 bijenkorfjes)

    Benodigdheden: Beehive Cakeles Pan, maatlepels, maatcups

    Ingredienten

    1 Cup Maisgries/Polenta
    1 Cup Bloem
    1 eetlepel Bakpoeder
    2/3 cup suiker
    1 theelepel zout
    1 1/4 cup melk
    3 eieren
    4 eetlepels gesmolten boter
    1/4 cup honing

    Verwarm de oven voor op 190 graden.

    Vet de bakvorm in met bakspray. Be

    Lees meer »
  2. Linzer Koekjes

    Linzer Koekjes

    Benodigdheden

     

    Linzer Cookie Cutter (Birkmann) birkmann-cookie-cutter-linzer-beer-3

     

    Recept:

     Koekjes

     Botercreme/frosting

     

    Verder nodig:

     

    Optioneel:

    Lees meer »
  3. LIVE Demo: Paasdessert

    LIVE Demo: Paasdessert

    Tijdens onze LIVE Paaseieren Demo maakten we gebruik van deze twee heerlijke, eenvoudige recepten voor bavarois.

    Wil je de Demo nog eens tergu zien? Kijk dan vanaf 7 april hier.

    Advocaat Bavarois voor 4 porties
    Ingredienten
    250 ml slagroom
    25 gram suiker
    20 gram Custers Multi Bavarois
    45 gram water
    40 gram advocaat
    4 theelepels advocaat als decoratie

    Werkwijze
    Klop de slagroom met de suiker redelijk stijf. De slagroom hoeft niet spuitbaar te zijn.
    Zet dan de mixer uit en meng nu het water met de Custers Multi Bavarois. Spatel het mengsel samen met de advocaat door de slagroom.

    Witte Chocolade Bavarois voor 4 porties
    Ingredienten
    250 ml slagroom
    25 gram suiker
    20 gram Custers Multi Bavarois

    Lees meer »
  4. Carnaval: Frikandellen Vlaai

    Carnaval: Frikandellen Vlaai

    Frikandellenvlaai ALAAF!

    Deze heerlijk snack vlaai helpt je de Carnaval door!
    Maar is ook heerlijk als hartige taart bij een kop soep of als een lekkere snack.

    Ingredienten voor een vlaai van 30 cm doorsnede

    500 gram Custers Vlaaienmix
    170 gram lauw water
    30 gram verse gist of 22 gram droge gist

    10 frikandellen ontdooit
    1 grote ui
    Currysaus naar smaak

    Benodigheden
    Vlaaivorm 30 cm
    Deegroller
    Rastervorm

    Werkwijze

    Vet de vlaaiplaat in met bakspray.
    Meng de vlaaienmix, het water en de gist 8 minuten met de mi

    Lees meer »
  5. LIVE DEMO Abrikozen Progres Vlaai

    LIVE DEMO Abrikozen Progres Vlaai

    Op dinsdag 25 januari om 20:00 op FB LIVE. Klik hier voor het filmpje.

    Hier volgt het volledige recept met werkwijze van de lekkerste vlaai.

    Je kunt het filmpje altijd terugkijken als je graag wil zien hoe je deze vlaai maakt.

    Ingredienten voor een vlaai van 30 cm doorsnede

    Vlaaideeg
    300 gram Custers vlaaienmix
    100 milliliter/gram lauw water
    18 gram verse gist of 13 gram droge gist

    Progres
    3 eiwitten
    125 gram suiker
    125 gram Custers progrespoeder

    Slagroom<

    Lees meer »
  6. LIVE Demo Kerstkoekjes

    LIVE Demo Kerstkoekjes

    Live Workshop Kerstkoekjes 9 december 2021 20:00 uur Klik hier voor het filmpje

    Chocolade truffel koekjes (18 gram +/-35 stuks)

    Lees meer »
  7. LIVE Kerst Truffels

    LIVE Kerst Truffels

    LIVE Demo Kerst Truffels

    Donderdag 18 november 2021 om 20:00 of Facebook Klik hier voor het filmpje.

    We maken lekkere Bueno truffels in een melkchocolade truffel kogel gevuld met een lekkere hazelnootcreme en gedecoreerd met pure chocolade streepjes. De truffels maken we dicht met Choco Melts Puur.

    En we maken Latte truffels in een witte truffel kogel gevuld met een heerlijke koffie creme. Deze truffels maken we dicht met Choco Melts Wit. Decoreren kan naar eigen wens.

    Recepten voor 21

    Lees meer »
  8. Live Workshop Ouwel Bloemen

    Live Workshop Ouwel Bloemen

    TIjdens deze leuke LIVE Facebook workshop door Myrna leer je een prachtige ouwel bloem maken. Een echte topper voor op een taart.

    Klik hier voor het filmpje.

    Benodigdheden

    Lees meer »
  9. LIVE Soezen workshop

    LIVE Soezen workshop

    Maandag 18 oktober 2021 om 20:00 gaat Mariel LIVE op Facebook voor een hele leuke Demo: Soezen!

    Klik hier voor het filmpje.

    Hier volgen de recepten die ze gebruikt.
    Voor de volgorde en werkwijze kun je het beste het filmpje bekijken.

    Aardbeien Soezen 6 stuks

    • 6 Ronde Soezen
    • 1 Recept Aardbeienbavarois
    • 1 Recept Aardbeien Chocolade Glazuur
    • 12 verse Aardbeien
    Bananen Soezen 6 stuks
    • 6 Maanvormige Soezen
    • 250 ml Slagroom opgeklopt met 25 gram suiker
    • 1 Recept Zwitserse Room
    • 1 Recept Bananen Glazuur
    • 100 gram Choco Melts Puur
    Amaretto Soezen 6 stuks 
    • 6 Ronde Soezen
    • 1 Recept Zwitserse Ro
    Lees meer »
  10. Gekleurde Popcorn

    Gekleurde Popcorn

    Gekleurde popcorn

    Dit is zo leuk, makkelijk en echt heel lekker.

    Vast een grote hit op kinderfeestjes of bij filmavonden.

    En denk eens aan regenboog popcorn...

    Ingredienten

    1 portie/bak ongezouten/ongezoete popcorn

    1/2 cup fijne suiker

    1 eetlepel roomboter

    1/3 cup water

    1 theelepel vanille of andere smaak

    een paar druppels kleurstof

    een digitale thermometer

    een bakplaat

    Werkwijze

    Verwarm de oven voor op 145 graden (hetelucht bij voorkeur).

    Smelt de boter in een pannetje. Doe als de

    Lees meer »
Pagina