Margot Custers

  1. LIVE Demo Kerstkoekjes

    LIVE Demo Kerstkoekjes

    Live Workshop Kerstkoekjes 9 december 2021 20:00 uur Klik hier voor het filmpje

    Chocolade truffel koekjes (18 gram +/-35 stuks)

    Lees meer »
  2. LIVE Kerst Truffels

    LIVE Kerst Truffels

    LIVE Demo Kerst Truffels

    Donderdag 18 november 2021 om 20:00 of Facebook Klik hier voor het filmpje.

    We maken lekkere Bueno truffels in een melkchocolade truffel kogel gevuld met een lekkere hazelnootcreme en gedecoreerd met pure chocolade streepjes. De truffels maken we dicht met Choco Melts Puur.

    En we maken Latte truffels in een witte truffel kogel gevuld met een heerlijke koffie creme. Deze truffels maken we dicht met Choco Melts Wit. Decoreren kan naar eigen wens.

    Recepten voor 21

    Lees meer »
  3. Live Workshop Ouwel Bloemen

    Live Workshop Ouwel Bloemen

    TIjdens deze leuke LIVE Facebook workshop door Myrna leer je een prachtige ouwel bloem maken. Een echte topper voor op een taart.

    Klik hier voor het filmpje.

    Benodigdheden

    Lees meer »
  4. LIVE Soezen workshop

    LIVE Soezen workshop

    Maandag 18 oktober 2021 om 20:00 gaat Mariel LIVE op Facebook voor een hele leuke Demo: Soezen!

    Klik hier voor het filmpje.

    Hier volgen de recepten die ze gebruikt.
    Voor de volgorde en werkwijze kun je het beste het filmpje bekijken.

    Aardbeien Soezen 6 stuks

    • 6 Ronde Soezen
    • 1 Recept Aardbeienbavarois
    • 1 Recept Aardbeien Chocolade Glazuur
    • 12 verse Aardbeien
    Bananen Soezen 6 stuks
    • 6 Maanvormige Soezen
    • 250 ml Slagroom opgeklopt met 25 gram suiker
    • 1 Recept Zwitserse Room
    • 1 Recept Bananen Glazuur
    • 100 gram Choco Melts Puur
    Amaretto Soezen 6 stuks 
    • 6 Ronde Soezen
    • 1 Recept Zwitserse Ro
    Lees meer »
  5. Gekleurde Popcorn

    Gekleurde Popcorn

    Gekleurde popcorn

    Dit is zo leuk, makkelijk en echt heel lekker.

    Vast een grote hit op kinderfeestjes of bij filmavonden.

    En denk eens aan regenboog popcorn...

    Ingredienten

    1 portie/bak ongezouten/ongezoete popcorn

    1/2 cup fijne suiker

    1 eetlepel roomboter

    1/3 cup water

    1 theelepel vanille of andere smaak

    een paar druppels kleurstof

    een digitale thermometer

    een bakplaat

    Werkwijze

    Verwarm de oven voor op 145 graden (hetelucht bij voorkeur).

    Smelt de boter in een pannetje. Doe als de

    Lees meer »
  6. Harde Wener vlaai met aardbeien

    Harde Wener vlaai met aardbeien


    Ingrediënten

    Ø30cm                                                
    Harde wener Vlaai:                             
    400 gram Custers Koekjesmix                       
    210 gram boter                                     
    15 gram ei      

    Banketbakkersroom
    100 gram Custers Banketbakkersroom           
    250 ml water                                         

    500 gram verse aardbeien, gewassen en ontkroond

    2 volle eetlepels Custers Afdekgelei Aardbei

    Materialen:

    Mixer
    Vlaaiplaat met losse bodem 30cm

    Lees meer »
  7. Voorbereiding LIVE Paashaas Boetseren

    Voorbereiding LIVE Paashaas Boetseren

    Woensdag 24 maart 2021 geeft Myrna deze leuke LIVE workshop via Facebook.

    Boetseer je gezellig mee? 

    Met onderstaande voorbereiding ben je er helemaal klaar voor om deze schattige paashaas te maken.

    Benodigdheden:

    Modelling Paste wit
    Crisco
    ● Klein beetje zwarte fondant (oogjes)
    ● Kleurstof basiskleuren: rood, geel ,blauw *
    Floral wire & schaar
    ● Huishoudfolie
    M

    Lees meer »
  8. Demo LIVE Vlechtbrood met Brioche Mix

    Demo LIVE Vlechtbrood met Brioche Mix

    Recept Brioche 

    Dit recept is goed voor een groot vlecht brood of 2 kleine vlechtbroden of 6 eiermandjes of 6 paasbroodjes.

    Optie:
    Lijnzaad
    Blauw maanzaad
    Sesamzaad
    Rozijnen

    Werkwijze:

    Mix de ingrediënten 10 minuten in de mixer met deeghaak op stand 2.

    Laat het deeg 10 minuten rijzen (voorrijs).

    Kneed het deeg en maak er een bol van, laat vervolgens 15 minuten rijzen (bolrijs).

    Deel het deeg op in het gewenste aantal stukjes. Maak strengen. Vlecht het deeg en bestrijk het met ei. Laat het deeg nog ongeveer 60 minuten rijzen (narijs)

    Afbakken 190*C hetelucht 15 tot 20 minuten. Afhankelijk van de grootte van het brood.

    5-vlecht: 5 strengen, 100 gram per streng - 35-40 cm lang

    knoop: 4 strengen,

    Lees meer »
  9. Ontbijt Muffins

    Ontbijt Muffins

    Met deze heerlijke ontbijtmuffins kun je de dag lekker beginnen. Door de appel, de zadenmix met wel 10 verschillende zaden en vlokken heb je lang een lekker vol gevoel. Daarom is dit ook een verantwoord en voedzaam tussendoortje.

    Ontbijt Muffins (12 stuks)

    Ingrediënten
    1 appel
    100 gram zonnebloemolie
    150 gram Custers Volkoren Super Tarwemeel
    ¼ tl zout
    2 tl Custers Bakpoeder
    1 tl Custers Kaneel
    2 eieren
    200 gram honing
    200 gram magere kwark
    100 gram Custers Bakzadenmix

    Werkwijze
    Verwarm de oven voor op 170oC.

    Deel de appel in kwarten, verwijder het klokhuis en rasp het vruchtvlees met de schil.

    Lees meer »
  10. Nonnevotten bakken met Custers Oliebollenmix

    Nonnevotten bakken met Custers Oliebollenmix

    Van onze lekkere oliebollen mix bak je ook heerlijke nonnevotten!

    Wist je dat we een leuk instructiefilmpje op Facebook hebben staan? Je vindt het hier

    Heel eenvoudig.

    Voor 35 nonnevotten:

    Ingredienten

    Zonnebloemolie om in te frituren

    Fijne Suiker om te decoreren

    Kneed alle ingredienten tot een soepel deeg en laat dit 45 minuten rijzen.

    Kneed het deeg nogmaals goed door. Weeg stuk

    Lees meer »
Pagina