
Tijdens onze LIVE Paaseieren Demo maakten we gebruik van deze twee heerlijke, eenvoudige recepten voor bavarois.
Wil je de Demo nog eens tergu zien? Kijk dan vanaf 7 april hier.
Advocaat Bavarois voor 4 porties
Ingredienten
250 ml slagroom
25 gram suiker
20 gram Custers Multi Bavarois
45 gram water
40 gram advocaat
4 theelepels advocaat als decoratie
Werkwijze
Klop de slagroom met de suiker redelijk stijf. De slagroom hoeft niet spuitbaar te zijn.
Zet dan de mixer uit en meng nu het water met de Custers Multi Bavarois. Spatel het mengsel samen met de advocaat door de slagroom.
Witte Chocolade Bavarois voor 4 porties
Ingredienten
250 ml slagroom
25 gram suiker
20 gram Custers Multi Bavarois
45 gram water
25 gram Funcakes Witte Chocolade Smaakpasta
4 theelepels abrikozenmoes als decoratie
Werkwijze
Klop de slagroom met de suiker redelijk stijf. De slagroom hoeft niet spuitbaar te zijn.
Zet dan de mixer uit en meng nu het water met de Custers Multi Bavarois. Spatel het mengsel samen met de advocaat door de slagroom.