Ellphi Koekjes-mix (Zanddeeg) Low Sugar 500g

Ellphi Koekjes-mix (Zanddeeg) Low Sugar 500g
Zandeegkoekjes-mix van het merk Ellphi. Ellphi is een bekende suikervanger. Met deze mix maak je in een handomdraai heerlijke low sugar koekjes.

Werkwijze voor 9 koeken (a 80g):
-500g Ellphi koekjes mix
-40g Ei
-205 Boter

Verzacht de boter, voeg er de eieren en de mix aan toe. Samen mengen. Vervolgens naar wens uitrollen of in de vormen plaatsen en bakken op 180C.