
Met deze prachtige gebakjes steel je echt de show met kerst!
Bavarois Bol Gebakjes (12 stuks)
Ingrediënten:
- 500 ml slagroom
- 125 gr lauwwarm water
- 100 gr bavaroispoeder
- 1 aardbeiencake
Werkwijze:
- De slagroom stevig kloppen
- De bavaroispoeder met het water gladroeren.
- Spatel het bavaroismengsel door de slagroom.
- Vul de silicone bolvorm voor de helft met bavarois, leg er vervolgens een plakje cake in en vul de vorm verder af met bavarois.
- Vries de bavarois in (minimaal 5 uur).
Koekjes (ongeveer 2 bakplaten vol)
Ingrediënten:
- 500 gr Custers Koekjesmix
- 250 gr boter
- 15 gr ei
Werkwijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Meng alle ingrediënten met de planeetmenger tot een samenhangend deeg.
- Rol het deeg uit op wat bloem tot ongeveer een halve centimeter dikte.
- Steek de koekjes uit en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Bak de koekjes in ongeveer 18 minuten gaar.
Ingredienten:
12 Raffaello's
1/2 recept creme superieur
kokosrasp ter decoratie
1 spuitbus Velvetspray Rood
Kerstmutsen
- Zet de bavarois bol vast op het koekje met wat crème superieur.
- Spray het gebakje vol met de Funcakes Red Velvet Spray.
- Spuit een wit randje langs de onderkant van het gebakje.
Decoreer met geraspte kokos en een Raffaello.