Cookie School

Tijdens deze unieke cursus leer je in 4 lessen van 2 uur de mooiste koekjes decoreren.

Je werkt met je eigen materialen en bij deze cursus krijg je huiswerkopdrachten.

Les 1 Deeg maken - Structuur roller - Embossing
Les 2 Royal icing maken - Afslappen - Basistechnieken
Les 3 Dippen - Fault line - 3D koekjes
Les 4 Handlettering - Schilderen op icing

(!)Om al deze leuke technieken aan bod te kunnen laten komen, zijn er bij deze cursus enkele huiswerk-opdrachten. Houd er rekening mee dat je zo'n 1 tot 2 uur per week kwijt bent met oefenen en voorbereiden.(!)

Datums:

woensdag 6 september, 13 september, 20 september en 27 september 2021 19:30-21:30

zaterdag 18 november, 2 december, 9 december en 16 december 10:00-12:00.

De benodigde materialen zijn in een pakket te koop voor €40,- 
1 kg super patent bloem
1 kg poedersuiker
1 kg Royal Icing
10 spuitzakken
Wilton spuitmondje #224
Wilton spuitmondje #2 (4x)
Wilton coupler (4x)
Rainbowdust dubbelzijdige pen zwart
100 gram Fondant 
Wilton spuitfles
Wilton koekjes uitsteker set/3
Uitsteker rond 9cm

Uit eigen keuken
Goed afsluitbaar bakje
4 kleine bakjes voor mengen
Huishoudfolie
Een kleine spatel
Doos voor vervoer
Afvalzakje
Fijn kwastje
Kleurstoffen
Deegroller