Abrikozenpulp In Blik 5ltr (Marokkaans)

€ 21,49
Op voorraad

Bakkerskwaliteit abrikozenpulp, ideaal voor het maken van abrikozenvlaai.
Deze pulp moet nog gezoet en gebonden worden, dit kan met onze Custers Koudbindmiddel. Er zit 5 liter in het blik (4600gr).
Voor een vlaai van 30 cm heeft u nodig: - 850gr abrikozen(pulp) (u kunt de overige pulp in porties invriezen)
- 200gr fijne suiker
- 45gr koudbindmiddel
- 100gr water

Het binden doet u als volgt: De fijne suiker en het koudbindmiddel goed mengen.
Het water bij de abrikozen voegen en evt. naar wens met de staafmixer de abrikozen nog pureren. Dan het suiker/koudbindmiddelmengsel er onder scheppen.