Bakbijbel: Rutger bakt van A tot Z - Rutger van den Broek

€ 29,99
Niet op voorraad

BAKBIJBEL IS HÉT NASLAGWERK VOOR DE THUISBAKKER

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en het konfijten van citrusschilletjes. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot ultieme brownies, friandises, tulband, koffiebroodjes en pistachepavlova à la Rutger

Taal: Nederlands

Bindwijze: Hardcover

Druk: Augustus 2015

ISBN: 9789048826278