Gebak

  1. Bananen Soezen

    Bananen Soezen

    Bak lekkere bananen soezen met dit recept:

    Goed voor 18 soezen.

    Ingrediënten:
    Soezen

    • 200gr Custers Soezenmix
    • 200ml water
    • 6 eieren

    Zwitserse room

    • 450ml slagroom
    • 45gr suiker
    • 150gr
    Lees meer »
  2. LIVE Demo: Paasdessert

    LIVE Demo: Paasdessert

    Tijdens onze LIVE Paaseieren Demo maakten we gebruik van deze twee heerlijke, eenvoudige recepten voor bavarois.

    Wil je de Demo nog eens tergu zien? Kijk dan vanaf 7 april hier.

    Advocaat Bavarois voor 4 porties
    Ingredienten
    250 ml slagroom
    25 gram suiker
    20 gram Custers Multi Bavarois
    45 gram water
    40 gram advocaat
    4 theelepels advocaat als decoratie

    Werkwijze
    Klop de slagroom met de suiker redelijk stijf. De slagroom hoeft niet spuitbaar te zijn.
    Zet dan de mixer uit en meng nu het water met de Custers Multi Bavarois. Spatel het mengsel samen met de advocaat door de slagroom.

    Witte Chocolade Bavarois voor 4 porties
    Ingredienten
    250 ml slagroom
    25 gram suiker
    20 gram Custers Multi Bavarois

    Lees meer »
  3. Oma's Harde Wafels

    Oma's Harde Wafels

    Met dit recept bak je lekkere harde wafels zoals oma ze vroeger maakte!

    Ingrediënten voor 40 wafels:

    Bakbenodigdheden:

    Lees meer »
  4. Gekleurde Popcorn

    Gekleurde Popcorn

    Gekleurde popcorn

    Dit is zo leuk, makkelijk en echt heel lekker.

    Vast een grote hit op kinderfeestjes of bij filmavonden.

    En denk eens aan regenboog popcorn...

    Ingredienten

    1 portie/bak ongezouten/ongezoete popcorn

    1/2 cup fijne suiker

    1 eetlepel roomboter

    1/3 cup water

    1 theelepel vanille of andere smaak

    een paar druppels kleurstof

    een digitale thermometer

    een bakplaat

    Werkwijze

    Verwarm de oven voor op 145 graden (hetelucht bij voorkeur).

    Smelt de boter in een pannetje. Doe als de boter gesmolten

    Lees meer »
  5. Ontbijt Muffins

    Ontbijt Muffins

    Met deze heerlijke ontbijtmuffins kun je de dag lekker beginnen. Door de appel, de zadenmix met wel 10 verschillende zaden en vlokken heb je lang een lekker vol gevoel. Daarom is dit ook een verantwoord en voedzaam tussendoortje.

    Ontbijt Muffins (12 stuks)

    Ingrediënten
    1 appel
    100 gram zonnebloemolie
    150 gram Custers Volkoren Super Tarwemeel
    ¼ tl zout
    2 tl Custers Bakpoeder
    1 tl Custers Kaneel
    2 eieren
    200 gram honing
    200 gram magere kwark
    100 gram Custers Bakzadenmix

    Werkwijze
    Verwarm de oven voor op 170oC.

    Deel de appel in kwarten, verwijder het klokhuis en rasp het vruchtvlees met de schil.
    M

    Lees meer »
  6. LIVE Demo Tartelettes

    LIVE Demo Tartelettes

    LIVE Demo Tartelettes woensdag 20 januari 2021 20:00 uur op Facebook

    Tijdens deze Live Demo laten we je zien hoe je eenvoudig de mooiste tartelettes kunt maken.

    We maken een aantal varianten zodat u hierna zelf aan de slag kan.

    Wil je het filmpje nog eens terug kijken? Je vindt het hier

    Basis Deeg (voor 12 taartjes van 6 cm)
    120 gram Custers Zeeuwse Bloem
    50 gram Custers Poedersuiker
    20 gram Custers Amandelmeel
    mespunt zout
    75 gram koude boter
    1 ei

    Doe de bloem, poedersuiker, het amandelmeel en zout in de mixerkom.
    Breek de koude boter in stukjes in de kom. Mix dit met de vlinder tot een kruimelig deeg.<

    Lees meer »
  7. LIVE Workshop Kerst Meringues

    LIVE Workshop Kerst Meringues

    LIVE Workshop Kerst Meringues: woensdag 16 december om 20:00 op Facebook.

    Je kunt het filmpje nog eens terug kijken! Je vindt het hier


    We maken fijne meringue om mooie kerst schuimpjes te spuiten. 

    We gaan samen aan de slag om 3D kerstbomen, kerstboom lollies, sneeuwpop lollies en kerstkransen te maken.

    En je krijgt een DEMO om de leuke Kerstman lollie te maken.


    Voorbereiding

    Wat heb je nodig:

    Bak thuis mee pakket

    Het pakket bevat:

    Lees meer »
  8. LIVE Workshop Kerstmuts Bolgebakjes

    LIVE Workshop Kerstmuts Bolgebakjes

    Woensdag 9 december 20:00 LIVE op Facebook: Workshop Kerstmuts Bolgebakjes

    Het filmpje is nog terug te kijken! Je vindt het hier!

    Als je mee wil doen heb je het volgende nodig:

    Bak thuis mee pakket Kerstmuts

    Het pakket bevat:

    Uit eigen voorraad:

    • 250 ml verse slagroom (ongezoet
    Lees meer »
  9. Nonnevotten bakken met Custers Oliebollenmix

    Nonnevotten bakken met Custers Oliebollenmix

    Van onze lekkere oliebollen mix bak je ook heerlijke nonnevotten!

    Wist je dat we een leuk instructiefilmpje op Facebook hebben staan? Je vindt het hier

    Heel eenvoudig.

     

    Voor +/- 30 nonnevotten:

    Ingredienten

    Zonnebloemolie om in te frituren

    Fijne Suiker om te decoreren

    Kneed alle ingredienten tot een soepel deeg.
    Laat dit 45 minuten rijzen in een kom met een theedoek eroverheen.

    Lees meer »
  10. Rocky Road

    Rocky Road

    Rocky road is een soort “no-bake” reep. Wij noemen het ook wel Arretjescake

    Je kunt er eigenlijk alles in doen, als je maar zorgt dat de chocolade niet te warm wordt.Als de chocolade nl te warm wordt, smelten sommige vullingen, bijv. de marshmallows of stukjes chocolade.

    Voor de pure couverture kan ook melk of witte chocolade gebruikt worden. Of een combinatie, zodat je een soort marmereffect krijgt.

    Ook in de koekjes kun je variëren. Wij gebruiken biscuitjes, maar je kunt ook zandkoekjes,  speculaasjes of zelfs stroopwafels gebruiken. Verder kun je ook noten, rozijnen, karamel enz. Toevoegen.

    Lees meer »
Pagina