Vlaai

  1. Carnaval: Frikandellen Vlaai

    Carnaval: Frikandellen Vlaai

    Frikandellenvlaai ALAAF!

    Deze heerlijk snack vlaai helpt je de Carnaval door!
    Maar is ook heerlijk als hartige taart bij een kop soep of als een lekkere snack.

    Ingredienten voor een vlaai van 30 cm doorsnede

    500 gram Custers Vlaaienmix
    170 gram lauw water
    30 gram verse gist of 22 gram droge gist

    10 frikandellen ontdooit
    1 grote ui
    Currysaus naar smaak

    Benodigheden
    Vlaaivorm 30 cm
    Deegroller
    Rastervorm

    Werkwijze

    Vet de vlaaiplaat in met bakspray.
    Meng de vlaaienmix, het water en de gist 8 minuten met de mi

    Lees meer »
  2. LIVE DEMO Abrikozen Progres Vlaai

    LIVE DEMO Abrikozen Progres Vlaai

    Op dinsdag 25 januari om 20:00 op FB LIVE. Klik hier voor het filmpje.

    Hier volgt het volledige recept met werkwijze van de lekkerste vlaai.

    Je kunt het filmpje altijd terugkijken als je graag wil zien hoe je deze vlaai maakt.

    Ingredienten voor een vlaai van 30 cm doorsnede

    Vlaaideeg
    300 gram Custers vlaaienmix
    100 milliliter/gram lauw water
    18 gram verse gist of 13 gram droge gist

    Progres
    3 eiwitten
    125 gram suiker
    125 gram Custers progrespoeder

    Slagroom<

    Lees meer »
  3. Harde Wener vlaai met aardbeien

    Harde Wener vlaai met aardbeien


    Ingrediënten

    Ø30cm                                                
    Harde wener Vlaai:                             
    400 gram Custers Koekjesmix                       
    210 gram boter                                     
    15 gram ei      

    Banketbakkersroom
    100 gram Custers Banketbakkersroom           
    250 ml water                                         

    500 gram verse aardbeien, gewassen en ontkroond

    2 volle eetlepels Custers Afdekgelei Aardbei

    Materialen:

    Mixer
    Vlaaiplaat met losse bodem 30cm

    Lees meer »
  4. Appelvlaai

    Appelvlaai

     

    Ingrediënten

    Vlaai Ø30cm  of 8 kleine vlaaitjes 11 cm                                                         

    500gr vlaaienmix                                   

    170ml lauw water                                

    22gr droge gist                                     

     

    Appel:                                                             

    8 appels (in blokjes gesneden)

    200ml water  

    of 900 gram appelstukjes uit blik 

     

    Appels binden:

    100 ml kookvocht

    40gr banketbakkersroom                                          

    Werkwijze:

    Verwarm d

    Lees meer »
  5. Voorbereiding Live Workshop 'Kleine Vlaaitjes'

    Voorbereiding Live Workshop 'Kleine Vlaaitjes'

    LIVE Workshop Kleine Appelvlaaitjes en Kruimelpuddingvlaaitjes.

    Met deze voorbereiding ben je helemaal klaar voor onze nieuwste LIVE workshop op donderdag 9 juli 2020 om 19:30 uur op Facebook.

    Heb je ons live gemist? Het filmpje terug kijken kan hier

    Tijdens deze leuke workshop leert Mariel je deze heerlijke vlaaitjes bakken. Bak je met ons mee?

    Dit heb je nodig:

    Lees meer »
  6. Limburgse Rijstevlaai

    Limburgse Rijstevlaai

    Ingrediënten voor een vlaai van Ø30cm:                                

    Vlaai:                                                    
    300gr vlaaienmix                                    
    100ml lauw water                                   
    18gr verse gist                                       

    Rijstepudding:
    1,5 liter volle melk                                                    
    140 gram paprijst                                   
    1,5 theelepel vanille extra

    Lees meer »
  7. Aardbeienvlaai

    Aardbeienvlaai

    Met dit recept staat er voor dat je het weet een heerlijke verse aardbeienvlaai op tafel! 

    Ingrediënten
    Bodem

    Vulling

    Afwerking

    Bakbenodigdheden

    Lees meer »
  8. Kersenvlaai

    Kersenvlaai

    Ingrediënten
    Deeg

    • 550 gram Custers vlaaienmix
    • 185 milliliter lauw water
    • 33 gram verse gist

    Kersenvulling

    Afwerking

    • 1 losgeklopt ei
    • Scheutje melk
    • Custers suiker extra grof

    Bakbenodigdheden

    Lees meer »
  9. Kruimelvlaai

    Kruimelvlaai

    Ingrediënten
    Deeg

    • 300 gram Custers vlaaienmix 
    • 100 milliliter lauw water 
    • 18 gram verse gist 

    Pudding

    Kruimels

    Bakbenodigdheden

    Lees meer »
  10. Citroen-Meringue Taart bakken: tips en trucs

    Wat was het ideaal bakweer afgelopen weekend! Altijd fijn voor een uitgebreid bakprojectje zoals deze Citroen-Meringue taart. Als je eenmaal de slag te pakken hebt, dan gaat het prima. Deze taart bestaat uit verschillende onderdelen, waarvan je al enkele delen goed van tevoren kan maken. Wij helpen jullie alvast met onze tips en trucs bij deze taart!

    Lees meer »